本日は、東京まで勉強会に行って参ります。

若い頃はある程度のキャリアを積めば、あとは突き進むのみ!と思っていましたが

実際は、戸惑うことも多いし、時代の移り変わりのすさまじいスピードや消費者ニーズの

激変など、とても今まで通りの仕事の進め方をしてればOKというわけにはいかなくなって

いる現状です。まっすぐ突き進んでも、それが目標となる山と違う山に突き進んでいたら

ゴールにはたどりつけない。

そんな見えない状況のなか、大切なのは、何のために事業しているのか、一生懸命やって

いることをいいわけにして方向性の間違ったことをしていないか、同じ24時間を共有して

いるにかかわらず業績のよい会社は何が違うのか。

勉強会といっても、具体的な接客ノウハウや人気メニューの研修でなく(もちろんそうい

ったものも大切ですが)、目標の明確化や経営理念の徹底など、どんなことをしたら会社

の決算書がよくなり、スタッフも幸せになれるか。そんな勉強会に2ヶ月に1度ほど行っ

て、方向性を確認し学び、少しずつでも実践していくことを目標としています。



当店の経営理念

あなたもよくなれ わたしもよくなれ みんなよくなれ

をスタッフ全員が共有し、その結果としてお客様からも(信頼や笑顔、パワーなどの)

いいものがもらえますように

店長も勉強熱心で、一緒に参加してくれてまして、感謝しています。

大切で感謝すべきは社員・働いてくれているスタッフ、そしてもちろんお客様。

みなさんのパワー・笑顔をもらってお店ニュードレミファは毎日動いています。

遊びに来たら、元気になれる・ストレス解消できる・パワー充電できる。

そんなお店をめざしています。

by 社長