カラオケで日本を元気にしたい!
ニュードレミファ蒲生店の小林俊男です!!

『人の心に灯をともす』 より、
どんなに技術があろうが、知識があろうが、その人の人間性が悪かったら
成功は出来ない。
なぜなら、性格の悪い人には協力者が集まって来ないからだ。
どんなに長時間働き、料理の勉強をして、おいしい料理を出していたとしても、
店で怒鳴り散らしたり、愛想が悪かったり、自分の料理を鼻にかけたりしたら、
その店はたちどころに閉店に追い込まれるだろう。
技術をみがくのはもちろんのことだが、自らの心をみがくことも忘れてない
ようにしたい。
頑張ろう


by 店長店長アイコン